Comme chaque année, plusieurs de nos élèves sont partis dans différents pays européens effectuer leurs périodes de formation en entreprise, entre les mois de mai et juin 2008 :

- En Angleterre, dans la ville de Lewes, qui se situe dans le sud du pays (à 15 kilomètres de Brighton et moins d'une heure en transport en commun de Londres). Le partenariat avec la ville de Lewes existe maintenant depuis plusieurs années. Il s'inscrit dans le cadre du comité de jumelage Blois-Lewes.

- En Pologne, dans la ville de Cracovie, qui se situe dans le sud du pays.

- En Italie, dans la ville de Terni, qui se situe au nord de Rome (75 kilomètres).

- En Espagne, dans la ville de Calpe, qui se situe au bord de la Méditerranée, au nord de Benidorm et Alicante. Tout comme Lewes, le partenariat avec Calpe existe depuis plusieurs années.

Les missions qui sont confiées aux élèves lors des périodes de formation à l'étranger sont aussi diverses que variées (accueil dans des hôtels ou centres de vacances, participation à l'accueil dans les offices de tourisme, travaux au sein de mairies, missions pour des entreprises commerciales ...)

Le souhait de faire partir des élèves en formation à l'étranger s'incrit dans le cadre du projet de l'établissement à s'ouvrir sur l'Europe, avec la volonté de permettre à nos élèves d'être acteurs de cette ouverture.